“10只澳龙换不来一碗泡饭”，可见宝总爱得深厚。宝总正在夜东京的独家定造版泡饭，网上都学疯了，从来是江浙沪老一辈的质朴家常菜，开水烧造米饭配上幼菜，硬生生凹成了阔绰版。要配6碟幼菜才够声调，尚有霸气名字“满堂红”。

　　光剧中显现的就有苔条花生、玫瑰腐乳、肉松、八宝辣酱、酱鸭pg电子官网、咸鸭蛋等等，也算是相当高配了。而宝总提到能正在淮海途一站式买齐的店，最有或者的便是这家「上海天下本地货物食物阛阓」了。

　　始创于1936年，酱菜、熟食、酱料、点心……样样具备，再幼多的也能买到，还经办了泰康、三阳南货等老品牌，是一站式买齐宝总泡饭配菜的首选，时至今日仍然每天水泄不通。良多年青人都不领略，不别传闻去淮海中途先列队买酱菜，绝对是当年长者们游街攻略的首选。

　　山珍海味入不了眼的汪女士，是地隧道道的上海幼囡，剧中化身“野生增添大使”，的确为老上海幼吃的传布操碎了心，一言分歧就开启猖狂吃播形式。（截图不是蓄志的，唐嫣教练dbq）

　　和宝总会面抢着吃，一边写检讨一边吃，心理失掉时更是能连炫3份。举动上海独具韵味的陌头幼吃，通过烧煮油汆的猪排佐以年糕，再浇上特造酱汁，猪排色泽金黄鲜香醇厚，年糕表观酥脆内中软糯，是刻正在上海人印象里的滋味。

　　香得来，鲜得来，剧组你是会玩谐音梗的，这名字转瞬就戳中老上海人的DNA了。

　　1921年创立的“鲜得来”排骨年糕，可谓是尽人皆知，100年前从一个幼摊做起，目前是排骨年糕界的老字号美食。现点现炸，爷叔仍旧用铰剪夹肉。面糊厚度恰好，肉紧致软嫩，年糕略有点硬，不表好正在仍旧印象中的滋味。近理由于《繁花》爆火，表传鲜得异日发售额赶过了15W元，创下史册新高。

　　“粢饭团”是汪女士早餐独宠，纵使上班迟到，也要般塞下最终一口。乃至还总结出了独家食用秘籍，手要每每捏两下才不会散，不愧是吃货汪。

　　热烘烘的糯米饭包裹油条，洒上白糖，选上念要的配料，包成圆式样……举动“四大金刚”的成员pg电子官网，粢饭团向来是上海人的早餐印象。木桶蒸煮、毛巾包粢饭团的才最正宗，现正在很少还能看到僵持用这两样的。白糖配油条最经典，其后肉松、榨菜、咸菜、咸鸭蛋等也都逐步走进了粢饭的肚子里。

　　汪女士难受时的“治愈良药”，一根童年记忆杀“豁后盐水棒冰”，仍旧放正在保温饭盒里的，吃起来一把鼻涕一把泪。范师傅手里一闪而过的豁后冰砖，同样也是元老级网红pg电子官网。

　　主打随同的上海老字号豁后，这两样不过初代网红，是上海幼囡童年的欢跃源泉。盐水棒冰鲜甜冰爽，回味微咸，豁后冰砖香醇浓厚，厚实又大块。每天最渴望的便是冷饮车从楼下通过，攥上绸缪好的零钱一齐幼跑。幼功夫下学，只须不被留堂回家就赏赐雪糕吃，也是藏正在保温饭盒里的。

　　剧中最受迎接的脚色之一，爷（ya）叔（so），是策划的职场老油条，刀枪不入，但偏偏甜品就能轻松收买它的心pg电子官网，并且咀嚼也相当有声妥洽气派。

　　纵使是阴毒女配梅萍来送的，甜品脑袋爷叔仍旧不由自主收下了，还吃了好大一块。凯司令的招牌单品“白脱奶油蛋糕”，居然不是日常的杀手锏。

　　玲子的寿辰蛋糕也是凯司令同款，根本一模雷同，现正在也能买到，店里出现这款“30岁古董”时汤圆都惊呆了。

　　凯司令创修于1928年，已有赶过90年史册，是老上海期间男女通常说爱情美食、嘎山湖的地方。白脱蛋糕仍然是招牌，奶油加黄油交代，偏硬但有浓厚丝滑的香气，口感很稀少。店里有好几款，白脱栗子最受迎接，冰糕、掼奶油杯、哈斗，也都是独属于老上海人的甜品印象。

　　剧中玲子送的定胜糕，爷叔亲身认证值“50万”，定睛一看，出自杏花楼，玲子是懂“邀买人心”的。古时中举婚嫁都有吃定胜糕的习俗，江浙沪人也常用它来庆祝出谷迁乔。

　　百余年的杏花楼，最起源靠月饼发迹，目前也成为老上海人弗成割舍的印象了。各式糕点熟食都能买到，条头糕、青团等也长居上海举荐榜前线。

　　表传许久不卖的定胜糕近来也由于《繁花》爆火重出江湖了，大多去了说大概能偶遇~

　　搞笑承当papi酱出演的菱红，全剧啃了不下8遍鸡爪，只须嘴正在动，除了鸡爪就不或者吃另表东西，结果得有多好吃，才华云云耿耿于怀？剧里有丁宁，“鸡爪得吃川沙的”，最有或者的该当便是这家正在川沙开了30多年的熟食店了。

　　1989年最早开正在南门大桥，传闻是川沙最早一批熟食店。招牌的“大桥红鸡爪”当年不过享誉一方，还被誉为浦东第一爪，（但跑了30km到川沙吃同款，我这个骨灰粉也是没谁了）。有辣和不辣2种滋味，紧致弹牙，较量入味，离得近可能试试，不表像玲子雷同从市区赶到川沙采购倒是不必了。

　　仙鹤神针、船王炒饭估量浅显打工人是吃不起了，大王蛇由于禁止食用的条例，也逐步淡出史册，青鱼秃肺、霸王别姬努全力仍旧可能吃上的。剧里尚有不少平价同款可能轻松get，《繁花》算是手把手教大多吃了美食。

　　宝总花2800元只正在厨房里点了道“干炒牛河”，不愧是资深美食观赏专家，固然是基本款pg电子官网由于《繁花》这些美食要被抢断货了，但这道经典粤菜最检验时候，剧里尚有一大串美食记录片般的先容。宝总吃过之后餐厅向来求过于供，初代带货达人实锤了。念吃同款举荐香港开过来的祖师级老字号何洪记，有着被蔡澜评为NO.1的干炒牛河。

　　美食专家和饭铺老板一道用膳，会去哪？老上海人一眼就认出了这是当年风行的“新梅居”，靠着一道热气羊肉，带火了整条街，目前仍然是沪上热气羊肉的一块招牌。

　　而剧中宝总和初恋去吃的“超等大锅”涮羊肉，则出自百垂老字号洪长兴的共和锅。大多围坐正在一道，只正在本人眼前的格子里涮肉，不表其后这种“共享锅底”逐步被减少了。

　　魏总“东施效颦”请全桌人吃的黄鱼面，上海有良多店都能尝到不错的出品，譬喻米其林多年举荐的阿娘面馆，顶特勒面馆，等等。

　　上海老字号中的泰斗“豁后邨”，门口终年排长队，一条队买鲜肉月饼，另一条队则是买熟菜。荤素都有，鸡鸭鱼品种具备，念必宝总买这么多，也是要列队许久了。

　　萝卜丝和面糊羼杂而成的陌头炸物“油墩子”，是久违的布衣美食，江浙沪都有，但现正在做的不多了，看剧立马勾起了念吃的抱负。

　　“朱家角的酱菜，崇明的糕，川沙的鸡爪，七宝的糟鱼”，资深饭铺老板，食材采购上居然有一手。离家出走后，带着自创的“本帮怀石照料”横空诞生，纵使放正在这日仍然是新潮炸裂的存正在。

　　看到吃货3人组的表情，就领略有多鲜味了。线年仍然没有同款，汤圆也念一尝为速。

　　当年每家每户标配一个豁后牛奶箱，每早沿街配送。街边幼店玻璃瓶的某事好笑，喝完瓶子还要还回去，谁的童年DNA又动了。

　　汪女士办公室常备的笑口福，又叫麦乳精，一种可可韵味的冲泡饮料，绝对是童年的糜掷品，像汪女士如许直接挖一大勺干吃，老扎劲了。而宴席上pg电子官网、送礼时显现的某列罗，公然当年就有了，念必也是初代贵族零食了。

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