炎天，良多诤友都知晓吃绿豆，绿豆清热解暑，红豆也是炎天应当多吃的食品pg电子官网。由于炎天气象热，出汗多食欲下降了良多，能够用红豆煮粥煮汤填充水分消暑，把红豆做成甜品或者幼点心填充钾离子，增长食欲。大暑事后，气象更闷热更湿润，良多诤友都喜好喝极少冷饮或者吃雪糕，身体里湿气较量重，红豆有祛湿健脾胃的成就。炎天多用红豆做美食是一个很好的抉择。

　　我通常筑造红豆糯米糕，红豆糯米糕所用食材很纯洁pg电子官网，红豆和糯米粉是重要的资料，红豆糯米糕正在炎天出席冰糖，清甜又清热解毒，而正在冬天做红豆糯米糕会出席红糖，扩大能量阻挡严寒。我筑造红豆糯米糕还会扩大玉米淀粉，只用糯米粉会很粘很软，出席玉米淀粉保存红豆糯米糕软糯的口感，但不会很黏。

　　正在家做红豆糯米糕先浸泡红豆，红豆历程浸泡后能够缩短熬煮韶华，红豆要煮软烂再做成糕点，正由于红豆历程熬煮，红豆汤所含液体酿成了不确定，出席红豆汤的糯米粉要分次少量出席，不要一次加完，出席水也能够蒸成红豆糯米糕，但没有效红豆汤做成红豆糕香甜浓重滋味。

　　【食材】红豆 150克，冰糖80克，糯米粉 200克，玉米粉淀粉 100克。

　　第一步 红豆提前用冷水浸泡6个幼时，红豆吸足水分，光鲜比从来胀大了良多。

　　第二步 浸泡红豆的水倒掉，出席80克冰糖和1000毫升水，大火烧开后转幼火熬煮红豆甜点。

　　第三步，把红豆煮至软烂，红糖汤浓稠，煮红豆的汤水用来做红豆糯米糕。即使用电压力锅煮红豆汤，那么不必要浸泡红豆，把红豆洗涤清洁，煮红豆的水没过食材就能够了，用电压力锅煮15分钟，煮好后再出席冰糖pg电子官网天热吃红豆优点多蒸一蒸软糯香甜祛湿健脾胃早餐甜点都关意。

　　第四步 倒入200克糯米粉，把糯米粉和红豆汤拌匀。即使红豆汤所剩水量较量多，那么要删除红豆汤，要么扩大糯米粉的分量。

　　第六步 盛放红豆糯米糕的容器刷一层油，把拌好的红豆糯米糕面团倒入容器中，把红豆糯米糕的表表抹平。

　　红豆糯米糕能够算作早点或者下昼茶点心，也能够当成幼零食pg电子官网。红豆糯米糕筑造挺纯洁pg电子官网，女性诤友们能够通常给自身做红豆糯米糕。