班戟是pancake的音译，很西方的点心，但历程香港人的打磨，仍旧形成港式甜品的经典之一。

　　质料(12件)：面粉75克、砂糖35克pg电子官网、鸡蛋2只、牛油溶液15克、牛奶250克、芒果4个、鲜忌廉适量、糖霜适量。

　　1、蛋、糖打匀，牛奶和面粉分次参预pg电子官网，打成面粉糊pg电子官网，放入牛油溶液搅匀，待用；

　　2、烧热平底锅，放一点油，将一勺面粉糊倒入锅中甜点，搪成圆形pg电子官网，煎成薄饼，用同样的设施再煎12块pg电子官网pg电子官网不行错过的甜美 香港十大美食甜点，待凉；

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