近年来，因为正在肉类资产高质料兴盛方面得到了明显的效果，龙大美食修筑了以泉源独揽pg电子官网、质料办理系统、产物检测为中枢的食物和平保证系统，确保每一批次产物都进程搜检，全程可追溯。品控部分具有一票驳斥权，庄敬把合出厂合键，将本领和品格行动继续兴盛的基石。

　　近期，上市公司龙大美食(002726.SZ)正在投资者互动平台上与投资者就预造菜营业实行了疏通。正在答复了合于“2023年预造菜的表示”题目后，他们答复称，“公司2023年的预造菜收入曾经冲破了19亿元，较客岁同期拉长了近50%。个中，肥肠系列产物发售额抢先了3亿元，烤肠类产物的发售额也抢先了1亿元。其它，公司正在2023年第四时度推出了新的鲜肉灌肠产物，上市两个月销量曾经冲破了一万万。”

　　遵照公然原料显示，龙大美食埋头于预造菜为要紧产物的食物，具体兴盛策略依托养殖和屠宰为两大支柱，找寻成为中国当先的食物企业。自确立食物为要紧兴盛宗旨后，预造菜营业平素是板块收入拉长的要紧开头。

　　2021年预造菜营业收入达11.82亿元，2022年增至13.14亿元，而到2023年希望抢先19亿元，事迹增幅高出预期。

　　遵照龙大美食的声明，到2024年美食，公司将更埋头于食物主生意务，陆续饱动以预造菜为中枢的食物策略，调节营业机合，填充食物和预造菜板块的收入比例，继续填充对食物板块的投资。

　　就产能构造而言，龙大美食目前曾经正在华东、华北、华中、西南和华南等五大区域实行了构造。目前正正在修筑的产能包含海南、江苏和四川巴中，正在进入出产后pg电子官网，将进一步完好宇宙的产能构造。

　　从公司产物的角度来看，龙大美食正正在奋发打造亿级和万万级的大单品系列，包含肥肠、酥肉、培根、烤肠和丸子系列pg电子官网龙大美食以预造菜为沉心的食物政策一连加多对食物板块的投资。奇特值得一提的是，因为2023年西式速餐渠道的疾速拓展pg电子官网，烤肠系列产物的拉长速率不错pg电子官网，希望成为继酥肉、培根和肥肠之后的另一个具有亿元发售额的单品。

　　山东龙大美食股份有限公司(002726，SZ)，公司争持以预造菜为中枢的食物主体，以屠宰和养殖为两翼撑持pg电子官网，尽力于成为中华预造菜最佳供应商、中国当先的食物企业。