固然北京和沈阳过年时必弗成少的吃食都是饺子，但两个地方的饺子韵味大欠好像pg电子官网。沈阳由于苦寒，冬天无法种植新奇蔬菜，只可把白菜腌造成酸菜，每次取一点儿来吃，因而酸菜便成了东北饮食的心魄。我正在沈阳吃的饺子大局限是酸菜猪肉馅儿的。北京呢，韭菜馅儿、茴香馅儿、胡萝卜馅儿、西红柿鸡蛋馅儿……似乎市集上冬季能买到的蔬菜都能够做馅儿pg电子官网。沈阳的饺子具有奇特的韵味，让人不能自息；北京的饺子滋味全美食、颜色艳，两种饺子我都喜爱。

　　我幼工夫不喜爱回沈阳过年，由于那里的冬天实正在太冷了。然则，妈妈却总思念着回老家，思念着沈阳的鸡架。这种幼吃低贱pg电子官网pg电子官网美食双城记、亲民，家家户户的饭桌上都少不了它，拌、煮、烤pg电子官网、蒸，哪种做法都好吃。每当过年时美食，姥姥都要给我做拌鸡架吃——把鸡架腌造入味，放入开水中炖煮后放凉，吃的工夫用手轻轻撕开，蘸上辣椒、孜然，放进口中，那叫一个香！

　　爸爸过年时最爱的食品是咯吱盒，一种源于北京通州的幼吃。把豆面放入油锅中一炸，倏得膨胀，黄澄澄的色彩尤其应景。咯吱盒能够干嚼着吃，又酥又脆pg电子官网，也能够和菜一齐炒着吃，有滋有味，还能够和肉食炖煮，汤汁充实pg电子官网。

　　违法和不良音讯举报电话： 举报邮箱：报受理和管理解决方法总机：86-10-87826688