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pg电子官网宇宙首档“村厨”核心屯子文明美食节《村厨大赛》保靖首站总决赛“滚烫”收官
2月15日下昼3点,由风芒和湖南城市频道打造的寰宇首档“村厨”焦点屯子文明美食节《村厨大赛》保靖首站总决赛谨慎登场,《村厨大赛》以翻开味蕾的屯子美食为入口,娓娓述说“乡愁”文明,从海选到决赛,共有170多支村厨军队踊跃参与,伴随各村村民及表来搭客一块渡过了一个旺盛、和谐pg电子官网、喜庆的龙年春节。 始末前几天的初赛和半决赛,最终10支村厨军队一块过合斩将,挺进总决赛。始末两轮的激烈竞争,来自湖南保靖县迁陵镇腊水村的羊肚菌队取得《村厨大赛》保靖首站总冠军,荣膺“金牌村厨”并取得奖品保靖黄牛2头。 当日下昼pg电子官网,保靖县酉溪生态广场水泄不通,美食盛宴、非遗献艺、笑器吹奏等本地守旧文明英华绽放,各代表队一展看家烹调绝技,细心烹造了一道道色香味俱佳的屯子美食。 “霸王猪脸”,放养山猪增加仙泉酱油秘造卤料,肥而不腻,糯香美味。“苗家百岁汤”,保靖黄金茶与高山散养鸡熬造高汤,鲜味统统。“葛根腊排骨滋养汤”美食,北有人参,南有葛根美食,养分代价极高。“酉城三味”,茶味、辣味、酸味,显示了土家黎民俭朴、辛苦而又充满尘凡烟火味的搏斗平生美食。更有“画中略水”“洞庭郡珍”“红运当头”“花好月圆(团鱼)”“雪岭傲骨(排骨)”“竹橙聚积”等十道烟火菜品,完美无缺。 除了有诱人大餐pg电子官网,各行大咖也来到现场倾情帮力《村厨》总决赛。中国片子家协会副主席美食,保靖籍有名编剧、导演张冀诉说对故土山川美食的思念与称颂pg电子官网宇宙首档“村厨”核心屯子文明美食节《村厨大赛》保靖首站总决赛“滚烫”收官,儿时的“粗粉”“耳糕”纪念仍正在心头美食。 歌手袁树雄唱响《一块前行》《晨安中国》,为正迈步向前的保靖带来新春祝愿。 保靖籍有名作者彭学明为《村厨》作评点赞,中国香港影片《食神》导演李力持、《食神》原型戴龙现场炒造一道“千里而来”的“香辣蟹”,10支村厨军队矫正在总决赛第二轮上演“黯然消魂饭”大比拼,“食神”与“厨神”传奇碰撞,向经典致敬。土家苗妹组合翠翠、张明松献上苗歌献艺《土风苗韵》,村民们还带来了毛古斯舞、笛子联奏等英华上演,年俗嘉会,旺盛不断。 “最远的是乡愁,最美的是闾里”“我领略你会来,于是我等”……跟随首发村厨大赛焦点曲《我领略你会来》的悠扬歌声,《村厨大赛》保靖首站完竣了结,接下来赛事将赓续聚焦屯子兴盛焦点,彰显非遗魅力,深挖农耕文明、乡愁文明、孝道文明,为屯子旅游、风俗文旅打造一部治下于本身的“热辣滚烫”。(罗志雄 朱英姿)