新闻中心News
pg电子官网社区摆起长桌宴 共享民族特征美食
芋头糕、泡藕带、柠檬藠头鸭……1月30日,南宁市青秀区新竹社区摆起长桌宴,住户们尽心烹造了丰厚的民族特征美食沿途分享,现场洋溢着浓浓的喜庆气氛。 正午12时许pg电子官网,少数民族住户身着民族打扮,拿着自造的美食早先上菜了,长桌上不久便摆满了色香味俱全的特征美食:芋头糕、柠檬藠头鸭、熏肉、油茶、扣肉、猪血肠、凉拌粉、巴哈力……现场飘来了一阵阵香馥馥的甘旨。记者正在现场看到,住户们正在品味美食的同时美食,还互相先容美食的创造格式,以及聊聊存在正在幼区的感触。 78岁的瑶族住户陆满凤正在新竹幼区住了20多年,平淡很热心到场社区的各项举动pg电子官网。她说,这些邻人都酿成“亲戚”了。春节邻近,为了给专家品味到己方老家的特征美食pg电子官网pg电子官网,她特地从老家带来了土猪肉pg电子官网,尽心创变成扣肉,还打了油茶给专家试试,都很受迎接。记者正在采访中分析到,许多住户都像陆满凤相同提前尽心打算这一次长桌宴。老家正在云南的傣族住户帅喊佐沙是嫁来南宁的媳妇pg电子官网pg电子官网社区摆起长桌宴 共享民族特征美食,为插足社区机合的此次举动,她也特地穿上了美美的民族打扮,做了特征凉拌米粉给专家品味。帅喊佐沙告诉记者,她很喜好幼区给住户营造的节日喧闹气氛,己方爱舞蹈、唱歌,插足社区的这个举动让她感触极端美满,专家聚正在沿途吃长桌宴分享美食即是一家人的感受。 新竹社区党委书记覃毓宁先容,此次长桌宴举动邀请了辖区内的少数民族住户到场。他们都极端尽心,不少住户特地让家人从老家邮寄原资料过来,尽心烹造成了一道道甘旨好菜。社区愿望能以“食”为媒,让专家品味分歧地方的美食特征,缓解思乡之情,分享存在正在这里的美满感。 起原 南宁晚报·南宁宝讯息客户端 记者 赵敏/文 刘增璇/图 试验生 黄丽萍