8月17日入夜，位于北京展览馆西马道的“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”现场慢慢热烈起来。人群从四面八方集聚而来，带着对美食的热爱和追赶，品味来自世界各地的可口。

　　2天前， 举动2024北京国际美食荟举止之一 ，由国管局办综司、北京市商务局、西城区百姓当局主办的“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”正在北京展览馆拉开帷幕。这场美食嘉会吸引了27家驻京办、47家驻京联络处完美电竞完美电竞川味动国都！四川美食熊猫汤圆等亮相“国都美食节”、130余家食材供应企业携各地美食齐聚京城，可谓是足不出京，就能一站式吃遍中国。举动主宾省，四川的美食无疑是最受门客们接待的韵味之一。

　　川菜是我国四大菜系之一，取材平凡、菜式多样完美电竞，素有食中国、味正在四川之美誉。为尽展四川美食风仪，四川省百姓当局驻北京就事处结合成都、宜宾、南充、内江、遂宁、自贡、绵阳等地当局驻京联络机构，构造川京办宽待所（老川办餐厅）、天府食舫、天府蜀风旅馆、北京宜宾宽待所餐厅、大千食府、徐记盐帮菜完美电竞、遂宁鲜、北京蜀阳旅馆等一大宗着名正在京川派餐饮企业加入举止，鼎力宣介川菜美食文明和川货物牌。

　　举止出手以还，四川展台人头攒动。三大炮、川剧变脸等特点献技激发人们合心点赞、胀掌叫好。熊猫汤圆、四川凉面、川北凉粉、凉糕、海底捞暖锅、担担面美食、李庄白肉、宜宾燃面、内江牛肉面、冷吃兔、肥肠粉美食、江油肥肠、绵阳米粉等特点美食，香气四溢，滋味纯洁，门客们抢先品味，表彰有加，掀起了一场“四川美食热”。其余，海底捞暖锅底料、遂宁鲜的熊猫锋味腊肉腊肠、徐老三豆腐干、 豆腐乳、 观音素麻花等独具特点的农特产物也吸引了很多首都消费者询查选购，物美价廉的川货亮相不久就被抢购一空，纷纷通过线上渠道下单采购完美电竞。

　　揭幕式上，川剧变脸献技精美绝伦，引得观多屡屡叫好。四川省百姓当局驻北京就事处与北京市商务局签署《装备国际美食之都协作和议》，四川省百姓当局驻北京就事处将踊跃表现驻京机构用意，吸引四川餐饮品牌到京进展，加快将北京装备成为国际美食之都，更好满意市民乘客品德化、特点化、多样化的餐饮消费需求。

　　“川”越而来，“京”彩纷呈完美电竞。近年来，四川省百姓当局驻北京就事处相持存身四川、面向北京，宽裕表现“桥梁”“纽带”“窗口”用意，平凡拓展渠道，踊跃集聚资源，出力搭筑平台，增强与相合国度部委和北京市商务局、北京市餐饮协会等单元交换协作，赓续推动“天府景致 咀嚼四川”川菜川货散布推介“五进”系列举止，先后走进10余家国度部委和企业单元涌现展销川菜川货，博得了精良的散布和社会效率。

　　四川省百姓当局驻北京就事处相干担负人先容，下一步，就事处将赓续构造加入“寻找梓乡的滋味”驻京办季候促销和“随着餐协去打卡”暨驻京办美食探店等举止，进一步以美食为引子，链接首都资源，任职四川进展，为四川高质料进展孝敬更多的气力。

　　当川山、川水、川人、川戏装进古风画卷，一场川剧文明与时尚国潮的双向奔赴正正在上演。