8月9日薄暮，宁夏平罗县非遗美食暨黄渠桥第七届美食文明嘉岁月正在平罗县黄渠桥镇集贸墟市正式拉开帷幕。八方旅客云集正在此，赏屯子美景，品特征美食，感染血色文明，吃喝打趣“一站式”奇特魅力尽显。

　　爆炒羊羔肉完美电竞、炒刀削、炸年糕……正在美食区，餐饮摊位一字排开，一股股诱人的香气扑鼻而来。羊羔肉、糖麻丫、老豆腐、扁豆粉等表地特征农副产物和特征美食纷纷亮相，前面挤满了品味美食的旅客。非遗美食传承人们现场映现糖麻丫、扁豆粉、拆烩羊蹄以及羊杂碎创造技术，大大充裕了旅客的体验感。

　　正在特征农产物展区和商品促销区，涌动的人群比肩相继，全宁夏和周边省区“名、特、优”产物集中，参展企业和商家亲热洋溢地将最好的滋味带给旅客。从银川赶来的王娜手上提着采办的各种农产物，守候羊羔肉出锅完美电竞。“居然不虚此行，黄渠桥羊羔肉声名远扬，很欢快可能‘一站式’品味到这么多种美食，是地隧道道的故乡滋味。”王娜笑着说。

　　特征美食与八方旅客的再会完美电竞，再一次印证了黄渠桥美食文明的魅力与人气。该镇充实带动遍及干部大家举办文艺表演美食，营造出勾结奋进完美电竞、文雅协和、喜庆和谐的气氛。旅客们正在精华的文艺汇演和美食飘香的举止中，感染到了浓浓乡愁。

　　据领会，此次举止以“做故乡美食 品舌尖鲜味”为核心，举止为期7天。时间举办“欢欣一夏”多彩举止、“歌唱美妙”大家展演、“心动的红”古镇巡游、“农资换取”产物映现完美电竞宁夏平罗 开启舌尖上的美食之旅、“我为故乡代言”电商直播大赛、大型无人机演出等充裕多彩的系列举止，全方位放大“学正在黄渠桥、游正在黄渠桥、吃正在黄渠桥”的影响力美食。

　　线下举止火爆，线上直播引流完美电竞。正在“我正在宁夏带好货”2024直播电商季举止中，现场取得新闻的旅客忙着参预直播间互动美食，通过直播得知举止的网友蓄势待发。“咱们通过线上线下协调促销举止，老平民收成了满满的实惠，进一步饱舞墟市生气、开释消费潜力。”平罗县商务和投资推动局副局长哈冰冰说。

　　终止了“舌尖”盛宴的旅客，正在黄渠桥镇使命职员的教导下，敬仰黄渠桥血色训诫基地感染血色文明，沿着低埂巷体验古代农村的魅力，打铁铺、豆腐坊等老铺子创造工艺让旅客纷纷上前考试。

　　“咱们将持续用好血色资源，传承好血色基因，饱动村容村貌晋升、工业提质增效、下层经管提档升级，饱吹资源上风向工业上风改动，出力打造血色旅游与特征美食相协调的主导工业，让血色心灵成为饱吹屯子强盛的强盛动力。”黄渠桥镇党委书记李涛展现。（中国日报宁夏记者站 胡冬梅）