以特点美食帮力乡间强盛，这是宁夏石嘴山市平罗县悟出的“致富经”。8月9日至15日，平罗县将正在黄渠桥镇举办非遗美食暨黄渠桥第七届美食文明嘉时光，连续从美食消费端发力，为乡间家产繁荣注入生气。

　　此次行径由平罗县委宣称部、县文广局、黄渠桥镇百姓当局主办，黄渠桥羊羔肉协会承办，搜罗“喜悦一夏”多彩行径、“歌唱俊美”全体展演、“心动的红”古镇巡游、“农资调换”产物呈现、“我为田园代言”电商直播大赛、大型无人机扮演完美电竞美食、“我正在宁夏带好货”2024直播电商季等行径，全方位呈现平罗文明美食的新场景美食、新形式、新理念。

　　从方便的羊肉管理到非物质文明遗产，黄渠桥爆炒羊羔肉的故事是宁夏稠密地方特点美食繁荣脉络的一个缩影。行径时刻，羊羔肉、糖麻丫完美电竞宁夏平罗：特性美食财富帮力村落复兴、老豆腐、扁豆粉等特点美食将正在黄渠桥美食区会聚，宁夏和周边省区的“名、特、优”产物蚁合，参展企业和商家也都拥有代表性。

　　除了美食元素，非遗美食传承人也将正在非遗区与搭客现场互动。自治区级非遗项目马海琴的糖麻丫创造工夫美食、李瑞红的扁豆粉创造工夫，以及市级非遗项目李强的李记拆烩羊蹄创造工夫、县级项目马桂琴的羊杂碎创造工夫，将进一步充足搭客的体验感。

　　“黄渠桥镇是一个史乘文明、赤色文明与美食文明交融的幼镇美食。此次美食文明嘉时光行径的举办，将连续擢升黄渠桥美食的平常度、晓得度、美誉度。咱们以品格良好的特点美食为‘请帖’，为美食和家产搭筑平台完美电竞。”平罗县商务和投资鞭策局副局长哈冰冰先容。

　　据悉，宁夏高尺度要点幼城镇项目落户黄渠桥镇从此，该镇坚决把幼城镇维护与文明传承、家产擢升和下层处分有机连接、同步胀动，当局、企业、全体共筑共治共享，不休优化生态、临盆、存在空间，效力培养赤色旅游与特点美食相协调的主导家产。通过近3年的维护，幼镇容貌取得大幅擢升，繁荣乡间旅游的生气不休凸显完美电竞。

　　“咱们主动搜求，斗胆实施，博得了阶段性结果。接下来，咱们将用好赤色资源，抓好以‘七个一’为首要实质的维护义务，不休胀动村容村貌擢升、家产提质增效、下层处分提档升级，促进资源上风向家产上风变更，变成促进乡间强盛的庞大动力。”黄渠桥镇党委书记李涛展现。